Архивы за месяц Апрель, 2018

Рулеты из баклажанов с сыром и грецкими орехами

Баклажан — богат микроэлементами и клетчаткой. Плотная структура позволяет использовать его с составе многих блюд, в процессе термической обработки баклажаны сохраняют форму. Вкус блюда с баклажанами пикантен, с едва ощутимой горчинкой, но в то же время такой нежный и насыщенный. Баклажаны хорошо сочетаются с разными ингредиентами. Их используют для приготовления гарниров и закусок.